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给香港手机发短信是否需要收费以及安全性如何，主要取决于您使用的运营商和短信服务。一般来说，向香港发送短信的费用通常与向国内发送短信的费用不同，具体费用取决于您所在的运营商及其资费标准。
关于安全性，发送短信的安全性通常取决于您使用的服务提供商的信誉和加密措施，为了确保安全，建议您遵循以下几点：
1、确认您的运营商是否提供向香港发送短信的服务，并了解相关费用。
2、确保您使用的短信服务是加密的，并且具有防止信息被拦截或窃取的措施。
3、不要在短信中发送敏感信息，如密码、银行信息等。
4、确认接收方的手机号码是否正确，以避免发送错误或造成不必要的麻烦。
如果您使用正规的运营商和服务，并确保遵循上述建议，那么给香港手机发短信是相对安全和可靠的，如有更多疑问或担忧，建议咨询相关专业人士或运营商客服。